厨房烟道管通风
厨房油烟大,在炒菜的时候,脸上手上都被糊了一脸油,这感觉实在太酸爽,------想摔锅铲不干了!那这种情况是怎样造成的呢?其实,厨房油烟大,跟烟道的安装有很大的关系,如果排烟管道布置得不合理,那自然是效果欠佳,就算买再好的抽油烟机也是白搭啊!下面我就来跟大家说说,厨房的排烟管道的布置方法以及注意事项。
已知:
1、烟罩8米,共的6外炒炉,1个蒸炉长度为2米。
2、静电式油烟静化器1个,油烟静化器的阻力为250pa。
3、风管总长度为:(8+50+25+3+35+50)=171米。
4、连接风管共有90度弯头3个。
解:
1、确定抽风量
根据烟罩长度计算抽风量,每米烟罩的抽风量取值为:qi=2500m3/h
总抽风量:***q =8x2500=20000m3/h
2、确实风管风速
根据抽油烟风管风速一般取v=8-15m/s
这里选取计算风速为:v=12 m/s
厨房烟道管通风
风管断面形状的选择
风管断面形状有圆形和矩形两种。两者相比:在相同断面积时,圆形风管的阻力小;材料省,强度较大;圆形风管直径较小时比较容易制造。但圆形管件的放样、制作较矩形风管困难,布置时不易与建筑结构配合,明装时不易布置美观。建议直径断面积≤0.07m2(即直径≤300mm)时选用圆形断面,直径断面积>0.07m2时选用矩形断面。
矩形风管宽高比为8:1。但自1:1到8:1的表面积要增加60%。因此设计风管时,除特殊情况外,宽高比愈接近于1愈好,可以节省动力及制造和安装费用。适宜的宽高比在3以下。
适用于排油烟的离心风机主要有以下几种:柜式离心风机:以绿岛风dkt风机箱为例,风量大,噪声低;适用于对噪声要求高,排烟量较大的场所;
11-62离心风机:风量大,厨房烟道管通风,压力大,体积小,成本低;
cf离心风机:压力大,体积小,成本低,适用于对压力要求比较高的餐馆;
除此之外,还有11-62(e式)及13-48式也常见于排油烟系统; 部分小型餐馆出于成本考虑且管道较短,使用轴流风机,但轴流管道风机容易受油烟腐蚀损坏,且噪声大、压力小,不建议使用;
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芜湖富林通风----厨房排烟风管加工制作
副烟道和主烟道之间以一道带孔的隔板隔开,用楼板把烟道上下封住。我们使用炉灶并打开油烟机时,油烟会先被抽到副烟道里,再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可---每户的油烟是隔离开来的,不会串烟。如果你家出现倒烟或是串烟的现象,那么你就要注意了,这很可能是因为在装修时把排烟管和主烟道错误相连,又或者是为了节省空间把副烟道擅自拆掉了。
建议配备排烟风机:对于油烟较大的厨房,建议还配备一个排烟风机。常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一般选择离心风机。
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